「 千 」　メニュー　　八千円

◆八　寸
秋鮭いくら　秋刀魚寿司
胡桃とレーズン鶏松風
菊菜となめ茸胡麻酢和へ
零余子
◆お　椀
金目鯛　大黒占地　菊花　柚子
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
里芋　椎茸　青梗菜
◆焼　物
まながつお西京焼
◆蒸　物
鱧　松茸　銀杏　茶碗蒸し
◆御食事
栗御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
無花果　小豆　胡麻クリーム

「 神無月 」　メニュー　　一万円

◆八　寸
秋鮭いくら　秋刀魚寿司
胡桃とレーズン鶏松風
菊菜となめ茸胡麻酢和へ
零余子
◆お　椀
金目鯛　大黒占地　菊花　柚子
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
里芋　椎茸　青梗菜
◆焼　物
まながつお西京焼
◆蒸　物
鱧　松茸　銀杏　茶碗蒸し
◆酢　肴
蟹酢
◆御食事
栗御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
無花果　小豆　胡麻クリーム

秋 豊穣コース「 嘉 」　メニュー　　一万二千円

◆八　寸
秋鮭いくら　秋刀魚寿司
胡桃とレーズン鶏松風
菊菜となめ茸胡麻酢和へ
零余子
◆お　椀
甘鯛　大黒占地　菊花　柚子
◆お造里
三種盛り
◆焚合せ
里芋　椎茸　青梗菜
◆焼　物
まながつお西京焼
◆蒸　物
鱧　松茸　銀杏　茶碗蒸し
◆酢　肴
蟹酢
◆御食事
栗御飯　宮崎牛添え　香の物　止め椀
◆甘　味
無花果　小豆　胡麻クリーム

2020年　神無月

●一　品

お造里　　　　　　2500円～
たたみいわし　　　1000円
干し蛍烏賊炙り　　1000円
ちりめん山椒　　　1000円
香の物　　　　　　1000円
秋鮭いくら漬　　　1500円

●焼　物

胡麻豆富の炭火焼　1500円
まながつお西京焼　1800円
銀鱈西京焼　　　　1800円
甘鯛柚庵焼　　　　2200円
宮崎牛炭火焼　　　2500円
焼松茸　　　　　　3000円

●揚　物

新銀杏　　　　　　1000円
海老おかき揚　　　1500円
蓮根饅頭　　　　　1800円
ズワイかに天麩羅　1800円

●酢　物

蛸と胡瓜、若芽胡麻酢和へ　1500円
蟹酢　　　　　　　2000円

●蒸　物

鱧と松茸の茶碗蒸し　2000円
あわび　やわらか蒸し　2500円

●煮　物

里芋と椎茸、青梗菜の焚合せ　1500円
金目鯛と大黒占地のお椀　1500円
鱧と松茸のお椀　　2500円
野菜の焚合せ　　　1800円

●食　事

栗御飯　香の物　赤出し付　1500円
秋鮭いくら御飯　香の物　赤出し付　2000円

●甘　味

無花果と小豆　胡麻クリーム添え　1000円
安納芋プリン　　　1000円

 

ご好評につき、今年もおせちのご用意をいたします。
■2段重ね（3～4人前）
価　格：33,000円（税込）
販売数：限定70個

例年、12月上旬には完売してしまう人気のおせちです。
ご希望のお客様はお早めにご予約くださいませ。

なお、お届けは、宅配または店頭お渡しとなります。
【宅配】12月31日着
　※別途、送料・箱代として、1,700円を頂戴いたします
【店頭お渡し】12月31日（当日のみ／13時まで）
詳細はお電話にてお問い合わせください。

神楽坂　和食　千

「 千 」　メニュー　　八千円

◆八　寸
かます寿司　車海老　茄子白和へ
とんぶり芋　栗　銀杏
◆お　椀
鱧　椎茸　三葉　酢立
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
蕪　麩　法蓮草
◆焼　物
穴子　胡瓜　舞茸　柿　針生姜　三杯酢
◆揚　物
蓮根饅頭　渡り蟹　菊花あん　菊葉　山葵
◆御食事
松茸御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
ありの実　巨峰ゼリー

「 長月 」　メニュー　　一万円

◆八　寸
かます寿司　車海老　茄子白和へ
とんぶり芋　栗　銀杏
◆お　椀
鱧　椎茸　三葉　酢立
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
蕪　麩　法蓮草
◆焼　物
穴子　胡瓜　舞茸　柿　針生姜　三杯酢
◆揚　物
蓮根饅頭　渡り蟹　菊花あん　菊葉　山葵
◆強　肴
甘鯛柚庵焼　衣被
◆御食事
松茸御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
ありの実　巨峰ゼリー

香 松茸コース「 嘉 」　メニュー　　一万二千円

◆八　寸
かます寿司　車海老　茄子白和へ
とんぶり芋　栗　銀杏
◆お　椀
鱧　松茸　三葉　酢立
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
蕪　麩　法蓮草
◆焼　物
穴子　胡瓜　舞茸　柿　針生姜　三杯酢
◆揚　物
蓮根饅頭　渡り蟹　菊花あん　菊葉　山葵
◆強　肴
甘鯛柚庵焼　衣被　焼松茸添え
◆御食事
松茸御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
ありの実　巨峰ゼリー

2020年　長月

●一　品

お造里　　　　　　　　　　　　　　2500円～
たたみいわし　　　　　　　　　　　1000円
干し蛍烏賊炙り　　　　　　　　　　1000円
ちりめん山椒　　　　　　　　　　　1000円
漬物盛り合せ　　　　　　　　　　　1000円
えいひれ　　　　　　　　　　　　　1000円

●焼　物

胡麻豆富の炭火焼　　　　　　　　　1500円
銀鱈西京焼　　　　　　　　　　　　1800円
甘鯛柚庵焼　　　　　　　　　　　　1800円
宮崎牛炭火焼　　　　　　　　　　　2500円
うなぎかば焼　　　　　　　　　　　5000円
焼松茸　　　　　　　　　　　　　　3000円

●揚　物

新銀杏　　　　　　　　　　　　　　1000円
海老おかき揚　　　　　　　　　　　1500円
蓮根饅頭　渡り蟹の菊花あん　　　　1800円
穴子天麩羅　　　　　　　　　　　　2000円

●酢　物

焼穴子と胡瓜の酢の物　　　　　　　1800円
渡り蟹と胡瓜の酢の物　　　　　　　2000円

●煮　物

蕪と麩、法蓮草の焚合せ　　　　　　1500円
鱧と松茸のお椀　　　　　　　　　　2500円
野菜の焚合せ　　　　　　　　　　　1800円

●食　事

松茸御飯　香の物　赤出し付　　　　1500円

●甘　味

無花果ムース　　　　　　　　　　　1000円
巨峰ゼリーとありの実　　　　　　　1000円

 

酷暑も続き、なかなかお出掛けには足が遠のきがちな今夏ではございますが
夏の旬菜をふんだんに使った「千の御弁当」をご自宅でお楽しみいただいてはいかがでしょうか。

8月の「千特製 御弁当」は『ほおずき』のあしらいも入って、神楽坂の夏の風情もお感じいただけます。
前日18時までのご予約にて、当店のスタッフがお届けいたしますので、お気軽にお問い合わせください。

◆「千」特製 御弁当　　5000円
◆「千」 御弁当　　　　3500円
◆ 彩り 御弁当　　　　　2500円
（すべて税込8%）

手前：「千」御弁当　3500円、中央（2段）：「千」特製御弁当　5000円、奥：彩り御弁当　2500円
※写真はイメージです。季節によってお献立が変わります。

※ご注文は、前日18時までにお電話にて承ります。
※お届け、店頭お渡し時間は、午前11時30分～午後18時です。
※ご住所によっては、お持ち帰り（店頭お渡し）とさせていただく場合がございます。ご了承ください。

【ご予約・お問い合わせ】
TEL：03-5261-7088

＜夏季限定・8月の「千の鰻」＞

長く続いた今年の梅雨が明け、これからの食欲のない時にもお召し上がり頂けるよう、料理長が厳選した夏野菜、薬味をふんだんに心を込めて一品一品お出しいたします。

＜お昼の鰻コース＞

◆夏の逸品
鯵と夏野菜の南蛮漬
冷製茶碗蒸し
◆竹籠盛り込み
うなぎ かば焼き
薬味色々／茗荷　大葉　胡麻　山椒　山葵　自然薯
◆御食事
富山県産こしひかり　鰻肝のお吸い物　香の物
◆甘　味
水ようかん

＜夜の鰻コース＞

◆八　寸
さば押し寿司　にが瓜酒盗
万願寺唐辛子
鴨とシャインマスカット胡麻酢
新銀杏
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
茄子　蛸　法蓮草
◆鰻　～壱～
お召し上がり方をお選びいただけます。
1.白焼　2.天麩羅　3.うざく
◆鰻　～弐～
うなぎ かば焼き　　薬味色々
◆御食事
富山県産こしひかり　鰻肝のお吸い物　香の物
◆甘　味
かぼちゃのムース

※写真はイメージです

「 千 」　メニュー　　八千円

◆八　寸
さば押し寿司　にが瓜酒盗　万願寺唐辛子
鴨とシャインマスカット胡麻酢　新銀杏
◆お　椀
冬瓜すり流し　胡麻豆富　青柚子
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
茄子　蛸　法蓮草
◆焼　物
かます　おろし　酢立
◆揚　物
油目　小芋
◆御食事
鮎御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
水ようかん

「 葉月 」　メニュー　　一万円

◆八　寸
さば押し寿司　にが瓜酒盗　万願寺唐辛子
鴨とシャインマスカット胡麻酢　新銀杏
◆お　椀
冬瓜すり流し　胡麻豆富　青柚子
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
茄子　蛸　法蓮草
◆焼　物
かます　おろし　酢立
◆揚　物
油目　小芋
◆強　肴
宮崎牛炭火焼
◆御食事
鮎御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
水ようかん

「 嘉 」　メニュー　　一万二千円

◆八　寸
さば押し寿司　にが瓜酒盗　万願寺唐辛子
鴨とシャインマスカット胡麻酢　新銀杏
◆お　椀
冬瓜すり流し　あわび　青柚子
◆お造里
三種盛り
◆焚合せ
茄子　蛸　法蓮草
◆焼　物
かます　おろし　酢立
◆揚　物
油目　小芋
◆強　肴
宮崎牛炭火焼
◆御食事
鮎御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
水ようかん

2020年　葉月

●一　品

お造里　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2500円～
たたみいわし　　　　　　　　　　　　　　　　1000円
干し蛍烏賊炙り　　　　　　　　　　　　　　　1000円
ちりめん山椒　　　　　　　　　　　　　　　　1000円
漬物盛り合せ　　　　　　　　　　　　　　　　1000円
えいひれ　　　　　　　　　　　　　　　　　　1000円
枝豆塩ゆで　　　　　　　　　　　　　　　　　1000円

●焼　物

胡麻豆富の炭火焼　　　　　　　　　　　　　　1500円
あゆ塩焼　　　　　　　　　　　　　　　　　　1500円
銀鱈西京焼　　　　　　　　　　　　　　　　　1800円
かます柚庵焼　　　　　　　　　　　　　　　　1800円
宮崎牛炭火焼　　　　　　　　　　　　　　　　2500円
うなぎかば焼　　　　　　　　　　　　　　　　5000円

●揚　物

新銀杏　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1000円
海老おかき揚　　　　　　　　　　　　　　　　1500円
油目と小芋揚げ　　　　　　　　　　　　　　　1500円
穴子天麩羅　　　　　　　　　　　　　　　　　2000円

●酢　物

鯵と夏野菜の南蛮漬　　　　　　　　　　　　　1300円
蛸　酢の物　　　　　　　　　　　　　　　　　1500円

●蒸　物

茶碗蒸し　　　　　　　　　　　　　　　　　　1200円
あわび　やわらか蒸し　　　　　　　　　　　　2500円

●煮　物

茄子と蛸の焚合せ　　　　　　　　　　　　　　1500円
冬瓜すり流し　胡麻豆富のお椀　　　　　　　　1500円
冬瓜すり流し　あわびのお椀　　　　　　　　　2000円
野菜の焚合せ　　　　　　　　　　　　　　　　1800円

●食　事

鮎御飯　香の物　赤出し付　　　　　　　　　　1500円

●甘　味

水ようかん　　　　　　　　　　　　　　　　　1000円
かぼちゃのムース　　　　　　　　　　　　　　1000円

 

＜夏限定「千の鰻」を是非ご賞味ください＞
昨年もご好評いただきました「鰻コース」を今年も始めました。
食欲のない時にお召し上がり頂けるよう、料理長が厳選した夏野菜、薬味をふんだんに心を込めて一品一品お出しいたします。
夏の旬菜とともに、待ち遠しい夏をどうぞご堪能ください。
【夏限定　鰻コース】
お昼の鰻コース　6,000円（税込）
◆夏の逸品
蛸やわらか煮
冷製茶碗蒸し
◆竹籠盛り込み
うなぎ かば焼き
薬味色々／茗荷　大葉　胡麻　山椒　山葵　自然薯
◆御食事
富山県産こしひかり　鰻肝のお吸い物　香の物
◆甘　味
水菓子

夜の鰻コース　10,000円（税込）※サービス料10％別途
◆八　寸
穴子笹寿司　順才
もろこし寄せ揚げ　白だつ胡瓜巻
無花果胡麻クリーム
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
芋　蛸　南京
◆鰻　～壱～
お召し上がり方をお選びいただけます。
　1.白焼　2.天麩羅　3.うざく
◆鰻　～弐～
うなぎ かば焼き　　薬味色々
◆御食事
富山県産こしひかり　鰻肝のお吸い物　香の物
◆甘　味
水菓子

「 千 」　メニュー　　八千円

◆八　寸
穴子笹寿司　順才　もろこし寄せ揚げ
無花果胡麻クリーム　白だつ胡瓜巻
◆お　椀
鱧　冬瓜　青柚子
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
芋　蛸　南京
◆焼　物
鮎炭火焼　ちり酢
◆揚　物
加茂茄子揚げ出し　車海老　帆立　万願寺
◆御食事
枝豆御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
桃のデザート

「 文月 」　メニュー　　一万円

◆八　寸
穴子笹寿司　順才　もろこし寄せ揚げ
無花果胡麻クリーム　白だつ胡瓜巻
◆お　椀
鱧　冬瓜　青柚子
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
芋　蛸　南京
◆焼　物
鮎炭火焼　ちり酢
◆揚　物
加茂茄子揚げ出し　車海老　帆立　万願寺
◆強　肴
宮崎牛ローストビーフ
◆御食事
枝豆御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
桃のデザート

「 嘉 」　メニュー　　一万二千円

◆八　寸
穴子笹寿司　順才　もろこし寄せ揚げ
無花果胡麻クリーム　白だつ胡瓜巻
◆お　椀
鱧　冬瓜　青柚子
◆お造里
三種盛り
◆焚合せ
芋　蛸　南京
◆焼　物
鮎炭火焼　ちり酢
◆揚　物
加茂茄子揚げ出し　車海老　帆立　万願寺
◆強　肴
宮崎牛ローストビーフ
◆御食事
枝豆御飯　鰻かば焼　　香の物　止め椀
◆甘　味
桃のデザート

 

誠に勝手ながら、7月19日（第三日曜日）はお休みさせていただきます。

なお、定休日は、月曜日と日曜日の夜営業です。
（日曜日のランチは営業いたしております）

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

「 筍　～桜花春粧～」　メニュー　　一万二千円

◆八　寸
桜寿司
蛍烏賊、胡瓜、独活の酢の物
たらの芽天麩羅
空豆白和へ　合鴨菜花巻
◆お　椀
碓井豌豆すり流し　　玉子豆富　あわび
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
筍　若芽　蛤　木の芽
◆焼　物
油目 黄身焼
◆蒸　物
針魚アスパラ巻　梅肉餡かけ
◆強　肴
宮崎牛　筍　辛子酢味噌
◆御食事
筍御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
苺大福

「 卯月 」　メニュー　　一万円

◆八　寸
桜寿司
蛍烏賊、胡瓜、独活の酢の物
たらの芽天麩羅
空豆白和へ　合鴨菜花巻
◆お　椀
碓井豌豆すり流し　　玉子豆富　桜海老
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
筍　若芽　木の芽
◆焼　物
かじきまぐろ とろろ焼
◆蒸　物
針魚アスパラ巻　梅肉餡かけ
◆強　肴
宮崎牛　辛子酢味噌
◆御食事
筍御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
苺大福

「 千 」　メニュー　　八千円

◆八　寸
桜寿司
蛍烏賊、胡瓜、独活の酢の物
たらの芽天麩羅
空豆白和へ　合鴨菜花巻
◆お　椀
碓井豌豆すり流し　　玉子豆富　桜海老
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
筍　若芽　木の芽
◆焼　物
かじきまぐろ とろろ焼
◆蒸　物
針魚アスパラ巻　梅肉餡かけ
◆御食事
筍御飯　香の物　止め椀
◆甘　味
苺大福

※コース内容は、仕入れの状況により変更になる場合がございます。何とぞご了承ください。

2020年　卯月

●一　品

お造里　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2000円～
たたみいわし　　　　　　　　　　　　　　　　1000円
干し蛍烏賊炙り　　　　　　　　　　　　　　　1000円
ちりめん山椒　　　　　　　　　　　　　　　　1000円
漬物盛り合せ　　　　　　　　　　　　　　　　1000円
えいひれ　　　　　　　　　　　　　　　　　　1000円
空豆塩ゆで　　　　　　　　　　　　　　　　　1000円

●焼　物

胡麻豆富の炭火焼　　　　　　　　　　　　　　1500円
銀鱈 西京焼 　　　　　　　　　　　　　　　　1800円
かじきまぐろ とろろ焼 　　　　　　　　　　　1800円
油目 黄身焼 　　　　　　　　　　　　　　　　2000円
焼竹の子　　　　　　　　　　　　　　　　　　2000円
焼穴子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2200円
宮崎牛炭火焼　　　　　　　　　　　　　　　　2800円

●揚　物

穴子天麩羅　　　　　　　　　　　　　　　　　2200円
春野菜天麩羅　　　　　　　　　　　　　　　　2800円

●酢　物

蒸し鮑 酢の物 　　　　　　　　　　　　　　　2200円
宮崎牛　筍　辛子酢味噌　　　　　　　　　　　2500円
宮崎牛しゃぶ ちり酢がけ 　　　　　　　　　　2500円

●蒸　物

針魚アスパラ巻　梅肉餡かけ　　　　　　　　　1800円

●煮　物

碓井豌豆すり流し　　玉子豆富　　　　　　　　1600円
野菜の焚合せ　　　　　　　　　　　　　　　　1800円
若竹煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1800円
宮崎牛と竹の子煮　　　　　　　　　　　　　　2500円

●食　事

筍御飯　香の物　赤出し付　　　　　　　　　　1500円

●甘　味

苺大福　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1000円