平素より皆様には格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
2019年おせちは、おかげさまで大変なご好評をいただき、完売いたしました。
ご注文をご検討いただいていたお客様には、ご要望に添えず
誠に申し訳なく、心よりお詫び申し上げます。
ご多用な歳末のにぎり、皆様のさらなるご健勝とご活躍をお祈り申し上げます。
神楽坂 千
月別: 2018年12月
「嘉」-Yoshi- コースを新たにご用意いたしました
2018年 師走メニュー
「 千 」 メニュー 八千円
◆八 寸
烏賊酒盗 安肝生姜煮 蓮寿司
根芋海苔和へ 千社唐 くわいチップ 松風
◆お 椀
焼牡蠣 蕪のみぞれ仕立て 芹 柚子
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
聖護院大根 白菜 葱
◆焼 物
鰤西京焼
◆揚 物
胡麻豆富 海老芋 若芽 胡麻の旨出し
◆御食事
百合根御飯 赤出し 香の物
◆甘 味
南京饅頭
「 師走 」 メニュー 一万円
◆八 寸
烏賊酒盗 安肝生姜煮 蓮寿司
根芋海苔和へ 千社唐 くわいチップ 松風
◆お 椀
焼牡蠣 蕪のみぞれ仕立て 芹 柚子
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
聖護院大根 白菜 葱
◆焼 物
鰤西京焼
◆揚 物
胡麻豆富 海老芋 若芽 胡麻の旨出し
◆強 肴
宮崎牛ステーキ
◆御食事
百合根御飯 赤出し 香の物
◆甘 味
南京饅頭
「 嘉 」 メニュー 一万二千円
◆八 寸
烏賊酒盗 安肝生姜煮 蓮寿司
根芋海苔和へ 千社唐 くわいチップ 松風
◆お 椀
焼牡蠣 蕪のみぞれ仕立て 芹 柚子
◆お造里
三種盛り
◆焚合せ
聖護院大根 白菜 葱
◆焼 物
ぐじ若狭焼
◆揚 物
胡麻豆富 才巻 海老芋 胡麻の旨出し
◆御食事
かにと百合根の炊き込み御飯 赤出し 香の物
◆甘 味
南京饅頭
2018年 師走
●一 品
お造里 2000円～
たたみいわし 1000円
干し蛍烏賊炙り 1000円
ちりめん山椒 1000円
漬物盛り合せ 1000円
えいひれ 1000円
焼たらこ 1000円
●焼 物
胡麻豆富の炭火焼 1500円
鰤の西京焼 1600円
銀鱈の西京焼 1800円
ぐじ若狭焼 2000円
宮崎牛炭火焼 2200円
うなぎ蒲焼き 3300円
●揚 物
牡蠣天麩羅 1500円
胡麻豆富と海老芋の胡麻の旨出し掛け 1600円
天麩羅盛り合せ 2000円
●酢 物
焼牡蠣酢 1200円
和牛と焼野菜 ちり酢添え 2500円
●煮 物
聖護院大根と白菜の焚合せ 1200円
焼牡蠣 蕪のみぞれ仕立て 1500円
野菜の焚合せ 1800円
●食 事
百合根御飯 香の物 赤出し付 1200円
●甘 味
南京饅頭 1000円