夏の風物詩「鰻コース」を今年も始めました

<夏限定「千の鰻」を是非ご賞味ください>
昨年もご好評いただきました「鰻コース」を今年も始めました。
食欲のない時にお召し上がり頂けるよう、料理長が厳選した夏野菜、薬味をふんだんに心を込めて一品一品お出しいたします。
夏の旬菜とともに、待ち遠しい夏をどうぞご堪能ください。
【夏限定 鰻コース】
お昼の鰻コース 6,000円(税込)
◆夏の逸品
蛸やわらか煮
冷製茶碗蒸し
◆竹籠盛り込み
うなぎ かば焼き
薬味色々/茗荷 大葉 胡麻 山椒 山葵 自然薯
◆御食事
富山県産こしひかり 鰻肝のお吸い物 香の物
◆甘 味
水菓子

夜の鰻コース 10,000円(税込)※サービス料10%別途
◆八 寸
穴子笹寿司 順才
もろこし寄せ揚げ 白だつ胡瓜巻
無花果胡麻クリーム
◆お造里
二種盛り
◆焚合せ
芋 蛸 南京
◆鰻 ~壱~
お召し上がり方をお選びいただけます。
 1.白焼 2.天麩羅 3.うざく
◆鰻 ~弐~
うなぎ かば焼き  薬味色々
◆御食事
富山県産こしひかり 鰻肝のお吸い物 香の物
◆甘 味
水菓子